中医认为，醋五味子是酸、甘、性温的，它归于肺、心和肾经，所以具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，所以它是非常好的滋补强壮的药物。
醋五味子可以补五脏，所以叫做五味子，能够保护心、肝、脾、肺、肾，起到消炎的作用。如果是体质虚弱，或者是经常咳嗽，或者尿频、遗尿的老人，可以适量地饮用五味子酒。
此外，五味子可以保护肝脏，防止肝脏的损伤，可以激活合成代谢过程，从而来促进受损的肝细胞修复。所以五味子的应用，对于体质虚弱的患者是非常有效的，可以针对于五脏虚弱的各种情况进行调理。
在使用的过程中，也要根据自己的病情来合适地进行遣方用药，这样可以更有利于症状的恢复。
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