舌苔的厚白一般认为是身体的湿气、浊气，或者是痰湿稽留于中焦的脾胃、肝胆这一块，浊气没有化掉，这时舌面之上会出现厚白的苔质。当然除了厚白之外，可能叫做白腻苔，或者是黄厚苔，或者是黄腻苔，都是胃气向上熏蒸。
而它的表现，其实也是中医望诊里边的舌诊最重要的观察方向，这个方向就是看舌苔，主要可以反映出脏腑的功能问题。比如通过厚白可以分辨到底是寒证还是热证，因为当白的话会偏于是寒证、虚证，而当黄的可能会偏于实证、热证，所以要结合厚白苔，然后再结合舌体的变化来分析病情。
如果厚白的情况下，又伴有胖大舌或者舌体两边有牙齿印，这可能是脾虚的情况，所以厚白苔对于中医的诊断是有非常大的帮助的。
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