甘蔗实际上是去火的。
甘蔗在中国的传统医药里面是被列入补益药的，中医认为甘蔗深入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺、益胃的效果。从上述的功效可以看出，甘蔗实际上是去火的。
甘蔗可以治疗各种热病所引起的伤津、心烦、口渴，或者是反胃、呕吐等等。因为甘蔗可以入肺经，所以对于各种肺燥所引起的咳嗽、气喘，也有比较好的调节效果。
另外，甘蔗还可以通便、解结，服用甘蔗汁可以缓解酒精的中毒，如果直接生饮甘蔗汁，就可以起到清热、助消化的效果。对于发热或者是出现消化不良、反胃、呕吐的患者，也都可以饮用甘蔗水来进行调解。
所以综上所述可以知道，甘蔗本身是可以用来清火的，而且对于肺、胃两脏的调节具有非常好的效果。
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