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食物不耐受有必要查吗

食物不耐受有必要查吗 食物不耐受
主讲专家
李红梅
李红梅 主任医师

广州中医药大学第三附属医院 内科

简介:中西医结合治疗内科杂病,尤对冠心病、高血压、糖尿病及甲状腺疾病、消化道溃疡等病的治疗积累了丰富的临床经验。
视频内容

食物不耐受有必要查。

食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病,通常是在长期大量食用不耐受食物时才会出现症状,并且不会危及生命,但是过程比较长、涉及的食谱宽广,难以发现诱因,使身体长期处于亚健康状态,增加患肥胖、重大慢性疾病、心血管疾病以及肿瘤等疾病的风险。

发生食物不耐受的患者可同时会对4-5种或更多食物产生不耐受的现象,其症状一般是在进食后数小时到数天出现,长期食用也可以引起慢性症状,由于其症状没有特异性,患者自我诊断比较困难。

但不同的人对于同一种食物不耐受可能出现极不相同的症状,几乎所有的系统疾病都与食物的不耐受有关。其中,肠易激综合症、皮肤病、偏头痛与食物不耐受的关系最大。

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