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虫草花排骨汤的功效与作用

虫草花排骨汤 功效 作用
主讲专家
龙顺钦
龙顺钦 副主任医师

广东省中医院芳村医院 内科

简介:应用内服中药配合各种中医外治法治疗恶性肿瘤及内科杂病。特别是运用中药联合切脉针灸等中医外治法对各种恶性肿瘤术后预防复发;对放化疗、分子靶向药物及免疫药物等现代医学治疗手段进行增效减毒;对肿瘤高危人群及亚健康人群进行体质调理,未病先防,降低患肿瘤的风险。
视频内容

虫草花排骨汤是一种较为常见的药膳,它具有益肾壮阳、补肺健脾的功效,经常服用该药膳,可以提高心脏的耐缺氧能力、提高机体的耐寒能力,能够调节免疫系统、调节呼吸功能,甚至还有延年益寿的功效。

但值得注意的是,虫草花一般指的是北虫草,而不是冬虫夏草。现代药理研究,虫草花能够为人体提供优质的蛋白质、脂肪,能够提高身体免疫力,它还含有丰富的钙,可以维护骨骼的健康。虫草花中的虫草素,具有明显的抑制、杀伤肿瘤的作用。

虫草花排骨汤的适宜人群是气血不足者、阴虚纳差者,但糖尿病患者、湿热痰滞内蕴者、过度肥胖者是禁忌使用的,无特殊同食禁忌。

食用方法:

食疗

取适量的猪骨,放入清水中烫至变色,沥出洗净。取汤煲,加入适量清水,将所有的食材、药材放入,大火烧开,放少量食盐调味,转小火煮40分钟即可。虫草花是不宜煲煮过久的,否则会流失营养。

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