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猪骨的功效与作用

猪骨 功效 作用
主讲专家
龙顺钦
龙顺钦 副主任医师

广东省中医院芳村医院 内科

简介:应用内服中药配合各种中医外治法治疗恶性肿瘤及内科杂病。特别是运用中药联合切脉针灸等中医外治法对各种恶性肿瘤术后预防复发;对放化疗、分子靶向药物及免疫药物等现代医学治疗手段进行增效减毒;对肿瘤高危人群及亚健康人群进行体质调理,未病先防,降低患肿瘤的风险。
视频内容

猪骨是味涩,性平的,可内服,也可外用,具有止渴、解毒、杀虫、止痢、去癣的功效。外用的时候,可杀虫、去癣、治疗头项的疽毒、牛皮癣;内服的时候可以止咳、止痢、解毒,可以治下痢红白。

值得注意的是,中药学上的猪骨,指的是去毛、去肉、去筋、洗净、晾干的骨骼,药膳中常用的猪骨,指的是骨骼加上上面的肉,这两者的功效还是有些不一样的。猪骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等等。猪骨汤中含有的胶原蛋白能增强人体的造血能力,对于中老年人来说,喝些骨头汤,可以调理,也可以减缓骨骼的老化。同样,骨头汤也有利于青少年的骨骼的生长。

猪骨的适宜人群是丹药中毒者、体外有癣者、烦渴者,禁忌人群是脾胃虚寒者,没有特殊的同食禁忌。

食用方法:

煎服

根据《三因方》记载,适量取猪骨,与大枣、莲肉、西木香、甘草等配伍,用水煎服,可治消渴病;根据《本草纲目》记载,取猪颊骨煎汁服用,可解丹药毒;根据《本草纲目》记载,猪骨烧存性,研末,温酒送服,可治下痢红白,有止泻、健胃、补骨的作用,具体用法、用量需遵医嘱。

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