对于有胃疾病的患者，建议少喝茶，就是为了避免茶叶里面的鞣酸形成相应的化合物而损伤胃肠黏膜。
茶叶里面有一个成分叫鞣酸，鞣酸就会与一些金属离子，例如与铁离子形成鞣酸铁，鞣酸铁沉积在胃肠道黏膜，就会对胃黏膜造成破坏。绿茶、红茶对胃都是有比较强烈刺激作用的，对食管也是，所以不论是胃、十二指肠，还是食管病变的患者，建议要么不喝茶，要么喝淡一点的茶，喝茶的频率低一点。
如果病人对饮茶有依赖性，不容易戒掉，可以喝普洱茶，特别是熟普，它里面的鞣酸成分会少一点，对胃的刺激会少点。最伤胃的茶叶莫过于绿茶，绿茶里面的鞣酸成分是比较多的，所以建议少喝茶或者不喝茶，奶茶建议要避免，咖啡也要尽量避免。
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