心衰病人饮食最关键的是要低钠盐饮食，要控制食盐的摄入量，因为盐分进到体内过多，会引起水钠潴留，水钠潴留会影响心脏负担增加，诱发或加重心衰。
另外，要注意不能喝太多的水，很多病人误以为什么病都可以通过多喝水来解决，但是心衰的病人一定要控制每天的喝水量，同时要关注每天的尿量，就是喝进去多少水，最好能够通过尿或者汗液代谢出来，可每天称体重以早期发现液体潴留。大量喝水会造成心脏负荷增加，引起心衰加重。
同时，需要注意的是，平时不要一次吃得太饱，可以少食多餐，吃得太饱会增加心肌耗氧，容易诱发心绞痛和急性心衰。
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