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预防冠心病吃什么食物

预防 冠心病 食物
主讲专家
石永英
石永英 副主任医师

广州医科大学附属第一医院 老年病科

简介:⾼⾎压、冠⼼病、糖尿病的综合治疗及⽼年营养治疗和健康管理。
视频内容

预防冠心病总的来说要清淡饮食,而不是具体吃某种食物。实在要推荐的,可以推荐清淡的食物,比如可能具有降脂功效的是洋葱、木耳、芹菜这一类;相反就是不要吃过多油腻的食物,比如动物的内脏,类别的是煎炸的食品。

要注意的是牛奶和鸡蛋,这是生活中最常用的两件有营养的食品。建议冠心病的老人家吃脱脂的牛奶、高钙奶;第二个真正冠心病胆固醇增高的老年患者,可以建议一周每天吃鸡蛋,但是可以隔天吃一个蛋黄,而不是每天都要把蛋黄丢掉。

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