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李红梅 主任医师
简介：中西医结合治疗内科杂病，尤对冠心病、高血压、糖尿病及甲状腺疾病、消化道溃疡等病的治疗积累了丰富的临床经验。
多数食物不耐受的患者，表现是胃肠道的症状和皮肤反应，可以出现慢性的腹泻、腹痛、溃疡、消化不良；皮肤会出现皮疹、红斑、皮肤瘙痒；有的人会有偏头痛、失眠；有一部分人可以出现哮喘；还有一部分人可以出现肌肉、骨骼的症状，关节疼痛。
大部分食物不耐受的病例是慢性的。发生食物不耐受的患者，可以同时对4~5种或者是更多的食物产生不耐受的现象，其症状一般在进食后数小时甚至数天出现，长期食用也可以引起慢性症状。
由于食物不耐受的症状没有特异性，患者自我诊断比较困难。不同的人对于同一种食物不耐受，可能出现极不相同的症状，几乎所有的系统疾病都与食物不耐受有关。
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