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翁勰 副主任医师
简介：肝癌、肝硬化、肝炎、肝脏肿瘤微创消融治疗
急性胆囊炎发作一般需要用药5~7天后才能慢慢恢复饮食，胆囊炎患者可以吃肉，但一定不能吃肥肉，也不能吃肉皮，而且要注意适量，以鸡胸肉、鱼肉为宜，禁止食用煎炸的烹调方法，应该以蒸煮为主。
胆囊炎急性发作缓解之后，需要限制肉类摄入，是因为肉类主要的营养成分是脂肪和蛋白质，摄入脂肪会导致胆囊收缩，蛋白质摄入过多会刺激胆汁分泌。蛋白质摄入过少不利于组织修复，所以患者还是应该适当吃一点瘦肉。
在慢性胆囊炎期间或胆囊炎急性发作缓解后，建议进食清淡的流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物的饮食。
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慢性胆囊炎的饮食
慢性胆囊炎一般是由于急性胆囊炎的反复发作或长期存在的胆囊结石导致的胆囊功能异常，常见病因为胆囊管或者胆总管堵塞造成细菌感染，慢性胆囊炎又分为结石性胆囊炎和非结石性胆囊炎，其中以结石性胆囊炎最为常见，慢性非结石性胆囊炎仅占... 详细»
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胆囊炎结石饮食禁忌
一般情况下，胆囊炎是由于胆结石诱发的，胆结石可以诱发急性胆囊炎也可以诱发慢性胆囊炎、胆囊炎结石患者除了积极的治疗外，日常的饮食也是十分重要的。患者需要注意避免吃辛辣刺激、高胆固醇、高热量、高脂肪的食物。 详细»
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急性胆囊炎的饮食
急性胆囊炎是由胆囊管的堵塞和细菌的感染所引起的胆囊炎症，引发胆囊炎的病因极多，常见的有机械性炎症、化学性炎症、细菌性炎症等，急性胆囊炎早期症状并不明显，在中晚期时会出现右上腹疼痛、呕吐、发热、恶心等。急性胆囊炎常见的体征... 详细»
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