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林秀红 主治医师
简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
螃蟹减肥的人是可以吃的。螃蟹的能量非常明确，100克的螃蟹相当于1个食物交换份，就是90大卡。把它算在整个减肥食谱的能量里面，可以作为肉类来源。
螃蟹作为海产品的优点是优质高蛋白、低脂肪，同时要注意它的胆固醇比较高，特别是蟹膏里面的胆固醇较高。
建议减肥人群吃蟹肉型螃蟹，即蟹肉比较多的螃蟹，控制好摄入量可以放心地吃。除螃蟹以外，其他海产品如虾、贝壳类等，只要控制好量，减肥的人群是可以正常吃的。《中国居民膳食指南》建议每天摄入水产品大概40~75克。
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