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减肥晚上吃玉米会胖吗

减肥 晚上 吃玉米 会胖
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

减肥人群晚上吃东西,比没有吃东西更容易胖。一定要吃的话,玉米相对于面包、饼干来说会是更好的选择。

玉米本身能量比较低,1根玉米棒相当于1个食物交换份,也就是90大卡,相当于1个包子或小半碗米饭,因此玉米的能量是非常低的。

玉米膳食纤维比较丰富,血糖生成指数较低,属于粗粮类。晚上确实很饿需要加餐的话,吃饼干面包不如选择玉米。没有饥饿感的话,尽量不要在晚上加餐,晚上摄入能量多容易转化成脂肪,不利于体重的控制。除玉米外可以选择红薯,它们都属于粗粮,升糖指数低且高纤维。

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