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2型糖尿病吃什么油最好

2型糖尿病 2型糖尿病的饮食
主讲专家
赵志祥
赵志祥 副主任医师

广州医科大学附属中医医院 内分泌科

简介:熟悉各种内分泌疾病的诊断与治疗,尤其擅长糖尿病及各种并发症、甲状腺疾病、血脂异常、痛风和骨质疏松等的诊治。
视频内容

一般而言,建议糖尿病的病人食用植物油,因为植物油里面包含单不饱和脂肪酸,或者是多不饱和脂肪酸,这些不饱和的脂肪酸,相对而言对人体是更加友好。而各种的动物油脂主要含有成分是饱和脂肪酸,有可能会堵塞血管。

有一点需要注意的是,有一些植物油的饱和脂肪酸含量也是很高的,比如椰子油、棕榈油是以饱和脂肪酸为主的,这些与动物油脂一样在常温下呈现固态的油脂,因此糖尿病病人就要尽量少吃。

除了要选择油脂的成分之外,还要注意总量,因为脂肪的热量非常的高,所以建议糖尿病病人每天油脂的摄入量大概是25克左右,不能够超量。

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