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透析可以吃南瓜吗

透析 吃南瓜
主讲专家
张益民
张益民 副主任医师

中山大学附属第六医院 肾内科

简介:长期从事肾内科临床工作,擅长各种原发性肾脏病,包括血尿、蛋白尿、肾病综合征、IgA肾病、急慢性肾小球肾炎以及糖尿病肾病、狼疮肾炎、肾间质性疾病如药物性肾损害等继发性肾损害的诊断和治疗,熟练掌握血液透析、腹膜透析等各种血液净化技术。
视频内容

南瓜是一种常见的蔬菜,所以说可以吃的。

对于这些吃菜、吃水果,或者吃一些特殊的食品的时候,最大的顾虑是:

1.看水分多不多,过多的水分不行。因为透析病人是越透尿越少的,甚至一滴尿都没有。一滴尿都没有,通过透析也能活10年20年,但是如果喝了过多的水,就会带来严重的心脏和肺的负担,会出现心衰和肺水肿。

2.要看食物中含不含磷、含不含钾。最怕这两样东西,因为透析的患者中高钾是会死人的,我们也故意把透析液做成2.0mmol/L的钾,远远低于正常范围,人为的导致一次低钾。如果食物中含钾,是具有很大的风险和危险的。其次是含不含磷,对磷的担心超过了其他的物质,因为高磷、高钙或者高磷血症,本身会诱发甲状旁腺功能亢进,高磷血症已经成了影响透析患者寿命的一个重要的原因。

所以只要不含这些问题,像黄瓜、南瓜,包括葡萄,这些蔬菜是可以吃的,注意量不要太大。

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