望江南是植物望江南的茎叶，它有肃肺清肝、利尿通便、解毒消肿等作用。望江南因为是清肺热的作用，所以可以用于热性眼痛、咳嗽哮喘以及脘腹疼痛等等病症。望江南外用有一定的抗炎和杀菌作用，它对于痈肿疮毒、蛇虫咬伤以及乳腺炎、毛囊炎都有一定的治疗效果。
望江南有一定的毒性，过量使用可以导致消化道症状以及神经系统症状，会出现腹痛、呕吐、 腹泻以及肝损害、黄疸等等病症，所以使用望江南不要过量。
1、望江南的适宜人群有哪些？
望江南是清肺热的中药材，所以对于肺热咳嗽和疔疮肿痛效果是最好，也是最适合用于这些人群。
2、望江南的不适宜人群有哪些？
因为望江南是清热的药材，所以寒性咳嗽、寒性眼痛、寒性水肿、不适宜使用望江南。此外肝肾功能不全的人也会容易导致中毒，所以也不适宜使用。因为望江南有一定的通下作用，所以对孕妇也不适宜使用。
3、望江南的饮食禁忌有哪些？
虽然望江南有一定毒性，但是望江南没有配伍禁忌，跟很多食材还是搭得来。
4、望江南的食用方法有哪些？
食用方法一：食疗。
可以把望江南与适量的白芍、甘草煮瘦肉汤，这个方非常助于治疗顽固性的头痛，而且甘草可以制约望江南的毒性，这样使用比较安全。
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