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石永英 副主任医师
简介：⾼⾎压、冠⼼病、糖尿病的综合治疗及⽼年营养治疗和健康管理。
糖尿病是对自我要求非常高的一种疾病，饮食是整个糖尿病综合管理和治疗的一大部分。因此，糖尿病最主要的就是戒糖、合理搭配膳食。
中国人的膳食、碳水化合物，也就是淀粉一类，粥、粉、面、饭吃的比较多。所以，希望大家补充蛋白质，比如鱼、肉、蛋要补充，才能增加抵抗力，当然蔬菜、坚果这一类国人还是可以。所以，饮食误区在于碳水化合物这类东西吃多了，
糖尿病患者的食物，其实除了糖以外都可以吃。但是量要综合配比，不能说某一种食物把它吃到饱，这个是不对的。
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