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赵志祥 副主任医师
简介：熟悉各种内分泌疾病的诊断与治疗，尤其擅长糖尿病及各种并发症、甲状腺疾病、血脂异常、痛风和骨质疏松等的诊治。
糖尿病的饮食控制是糖尿病治疗的基础之一，需要注意的要点非常多。
首先主食建议每餐的正餐，主食不超过病人拳头的大小，而且尽量要避免吃一些精制的碳水化合物，比如精制的白米饭或者精制的白面条，尽量的要吃一些粗粮。
如果平常是习惯吃饭、吃面，可以在饭里面添加燕麦或者绿豆，减少血糖上升的速度。对于面食也可以选择蛋白质增强的类型，也可以降低升糖指数。
另外，建议每天要吃350到500g的青菜。选择素菜的时候颜色尽量要深的，也就是含纤维素含量比较高的。因为含纤维素比较高的食物能够促进肠道蠕动，令我们有饱腹感，减少进食，而且对血糖的影响的也不大。
如果吃下去是比较粉口、糯口的食物，像各种的番薯、芋头等等，需要注意把它当做主食来管理。比如吃了半碗的番薯或芋头，就适当的减少半碗的主食。
其他的一些要点，可能要咨询自己的糖尿病专科医生，他会给出详细的建议。
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