煲汤祛虚火，可以推荐莲子百合炖瘦肉，莲子心是有清热的作用，莲子是健脾养阴，健脾止泻的作用，百合又有清心火润肺，滋阴润燥的作用。
对于阴虚内热的更年期的朋友是非常合适去选择的，选用新鲜的猪展肉，尽量不要选择有含脂肪多的部位来一起清洗，之后放入砂锅里面，用中火煲三十分钟，就可以起到清心润肺，益气安神的作用。必要时也可以选用更好的滋补的食材，比如海参，比如燕窝这些都是有养阴润肺的食材，平价的莲子百合汤其实也足够了。
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