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糖尿病一天吃多少花生米为好

血糖 血糖升高 糖尿病 糖尿病病人的饮食
主讲专家
宋薇
宋薇 副主任医师

广东省中医院大学城医院 内分泌科

简介:中西医结合治疗糖尿病、糖尿病周围神经病变、糖尿病足、糖尿病肾病以及甲亢、甲状腺炎、甲状腺结节、痛风、肾上腺疾病和垂体泌乳素瘤、尿崩症等内分泌代谢性疾病有较丰富的临床经验。
视频内容

花生米、开心果等等都是属于坚果,对于坚果糖友是可以吃的。坚果的主要成分是含有蛋白质和脂肪,它的糖分的含量并不是太高,但也是含有糖分,平时作为小零食在两餐之间补充的时候可以补充。

首先要说一下量的问题,第一个量,以手掌心为一个基本粗略的测量,一般我是这样教糖友的,粗略的估计一手掌心,捧着手掌心一小掌心。不管是开心果、花生米,一小掌心一次就够了,不要再多了,这个量是我们粗略估计的一次的一个量。

第二个花生米要注意它的制作方式,有些用糖腌制过的口感很好,或者外面包了一层皮,鱼皮花生米这类的花生,这种不太建议糖友吃,这里指的花生米是指烤干以后原味的花生米。

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