关于喝茶对上消化道系统的影响，目前国内没有非常权威的文献来探索此问题。有一篇国外的文献，就是美国一个护理团队发表的一篇文章，它探讨了喝茶对胃食管反流的影响。该文章的结果就认为喝茶是危险因素，喝茶会加重胃食管反流病的症状，以及加重它在内镜下表现。所以这观点可以借鉴到，喝茶是否对胃有好处的这个问题上。
总体而言，茶叶中含有硫酸亚铁，对上消化道粘膜，包括胃粘膜、十二指肠粘膜以及食管粘膜，都有一定的破坏作用。所以建议所有的患者，特别是有胃病的患者尽量不喝茶，或者可以喝很淡的茶，否则胃病会加重。
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