老年痴呆对于食疗来说，一个是要把握以下几项原则：
第一个，一定要进食含有丰富蛋白质的食物，它可以起到营养大脑和机体的作用延缓蛋白、脑细胞或者是全身细胞的机能衰老，为细胞提供营养。
第二个，进食含有丰富维生素的食物，丰富的维生素对于机体的代谢，跟供养同样是非常有帮助的。还有要注意应该避免进食一些含有高胆固醇或者是重金属类的食物，因为高胆固醇的食物可能会导致血管硬化，从而防止大脑的功能的减退。还有就是避免有进食高盐 高油、高糖的食物，这些食物同样也可以导致身体机体的细胞老化加快，从而导致老年性痴呆的病情的加重。
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