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王海彬 主任医师
简介：髋、膝关节疾病、小儿骨关节病、风湿病、股骨头坏死、髋膝关节置换、强直性脊柱炎、血友病关节炎、膝关节运动损伤关节镜手术。
骨折可以吃牛肉。讲个小故事，前一段时间有个飞行员来做手术，做完手术后吃羊肉、吃牛肉、喝啤酒，两个月膝关节又发生了感染，做了关节镜。所以我们中医讲的发物，实际上就是异种蛋白刺激导致炎症。戒食发物还是非常有用的。
一些骨折的病人，有些骨外伤、有些是清创感染，如果还要给他吃这些东西，是非常不建议的。如果馋了可以吃猪肉，鸡肉等都没有问题，牛肉都不建议。
中医讲发物的东西，比如酸、辣、羊肉、牛肉还有海鲜，还有一些没有见过、没吃过的东西，例如今天朋友过来给我补一补。要等病好了以后再进补，因此恢复期吃一些平和的东西才好。
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