由于食物中毒，首当其冲的器官就是消化道，特别是胃为主。所以食物中毒发生之后，最常见的症状，就是呕吐、上腹疼痛等等，这种情况下，可以适当用一些止吐的药物，例如吗丁啉、胃复安、奥美拉唑，这些对上消化道有作用的药物，可以适当使用。
如果出现腹泻，可以进行一些对症的处理，止泻的药物非常多，但是我们对于急性食物中毒导致的腹泻，我们并不强调要用很强的止泻药。因为这些腹泻是有明确原因，就是毒物的刺激。毒物的刺激，我们如果非常强调腹泻，就会把毒素拦阻在体内，这个毒素可能会产生这个蓄积，或者是这些细菌会分泌出更多的毒素。
所以我们要科学的对待腹泻的问题，如果腹泻不太严重，一天在六次以内，我们用一般的止泻药就可以，例如蒙脱石散就有一定的直接作用。如果对于频繁出现甚至发生口渴、皮肤干燥的情况，证明有一定的脱水，这种情况下可以适当喝些盐水，或者是口服补液盐的药物。就是现成的药物都会起到一定的作用，如果症状不缓解，还是要到医院进行就诊。
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食物中毒的特点
食物中毒是指患者食用了有毒的食物或者是被有毒物质污染的食物导致的中毒的现象，根据食物中毒不同原因，患者会有不同的临床表现，食物中毒的特点主要是与食物有关、发病快、潜伏期短、出现恶心、呕吐等症状，不具有传染性等。 详细»
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食物中毒症状
特别是在炎热的夏季，温度高，食物容易变质。这个时候是最容易引起食物中毒的时候了，正确的把握食物中毒的症状，能够帮助自己做出一个准确的初步的判断，能够保证自己及时的去医院进行检查。相反如果自己对一些食物中毒的症状当做是感冒... 详细»
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食物中毒症状的治疗
食物中毒是一种急性中毒性疾病，由患者的食物被细菌或细菌毒素或含有毒素的食物污染引起。根据病因可能会出现不同的临床表现，患者进入的食物被细菌或细菌毒素污染，或者食物中含有导致疾病的毒素。在夏季和秋季，当细菌更容易在食物中生... 详细»
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