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张益民 副主任医师
简介：长期从事肾内科临床工作，擅长各种原发性肾脏病，包括血尿、蛋白尿、肾病综合征、IgA肾病、急慢性肾小球肾炎以及糖尿病肾病、狼疮肾炎、肾间质性疾病如药物性肾损害等继发性肾损害的诊断和治疗，熟练掌握血液透析、腹膜透析等各种血液净化技术。
如果患者出现大量蛋白尿，定量超过3.5克，意味着血浆白蛋白下降，低于30克，这种情况下如果没有肾功能衰竭，鼓励进行适当蛋白饮食。
可以每天吃四个鸡蛋白来补充血清白蛋白，来避免使用静脉白蛋白，因为静脉白蛋白价格昂贵，建议患者补充肉、蛋、奶，也就是说，可以吃蛋白。
对于那些慢性肾功能不全，肌酐升高的，这个时候要低蛋白饮食，过多吃蛋白会加速肾衰的进程。
通过减少蛋白摄入，并且适当服用阿拉伯酮酸，一定程度上减缓由于低蛋白引起的营养不良，可以使患者肾功能长期保持稳定。
因此谈到蛋白尿能不能吃鸡蛋白的问题上，一定要区分是急性还是慢性的，是肾功能是否在正常范围，在正常范围是可以吃的，不用担心低蛋白饮食。
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