食物中毒首先需要到医院及时的进行救治，由医生来根据患者具体的临床表现，给予不同的检查方案。
如果临床症状是比较轻微的，比如只是一些轻度的腹痛、恶心、呕吐、腹泻这些临床症状，我们给予一些常规的检查。比如血常规、大便常规，还有一些炎症指标的判断，以及水电解质、肝肾代谢是否正确，这些常规的检查处理，应该是比较齐全的。
但是如果这个患者食物中毒的，临床症状比较严重，他出现器官衰竭 甚至休克，甚至昏迷。我们检查覆盖的范围可能需要了解全身器官的详细功能。对一些致病微生物的追踪溯源，应该更加的准确，所以像一些细菌培养，一些器官功能的特殊检查，比如CT、动态的一些追踪，这些就需要更加的紧密。
所以每个人的病情不一样，检查的手段也是有区别的。但是通常来说，血常规以及肝肾功能，以及电解质的这些检查，还有血气分析的检查，这些是比较常用的一些临床检查。
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食物中毒拉肚子
食物中毒出现拉肚子主要是需要进行大便常规和血常规的化验检查，就可以明确具体病情的严重情况。主要就是合理应用一些止泻的药物和保护肠黏膜的药物。有细菌感染，还需要加用抗菌药。通常需要根据患者的具体症状采取对症治疗的方法，也需... 详细»
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食物中毒的饮食
食物中毒是指人体食用了被化学药物污染或者本身含有毒性的食物导致急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，分为细菌性和非细菌性食物中毒，中毒者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎等症状，有时伴有发烧症状，... 详细»
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食物中毒是什么
食物中毒是由于食用了被细菌及其毒素污染的食物，或者食用了含有毒素的动植物，如河豚等引起的急性中毒性疾病。变质的食品、被污染的水源是主要的传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要的传播途径。群体性的食物中毒发病的时间比较集中，... 详细»
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