在食物中毒的患者中，需要分阶段来给患者制定相应的一个饮食方案。
如果是在食物中毒的急性期，患者胃肠道的症状很突出，腹痛、腹泻、恶心、 呕吐，这些症状如果很明显的时候。这个时候是需要给胃肠道进行适当的休息，我们是不适合给患者过早地进食。
我们需要的是把它的毒素尽快的排出体外，以及在体内进行中和，最主要是这样的一个治疗原则。如果是在他的食物中毒得到了控制，胃肠道的症状得到缓解的情况下，饮食治疗的方案就是秉承一个循序渐进，由少到多，由比较稀的饮食到相应比较稠的饮食。由于比较清淡的饮食，逐渐过渡到可以加一些调味品的这些常规饮食，进行一个逐渐的饮食递进，所以饮食的调整是需要分阶段进行的。
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食物中毒拉肚子
食物中毒出现拉肚子主要是需要进行大便常规和血常规的化验检查，就可以明确具体病情的严重情况。主要就是合理应用一些止泻的药物和保护肠黏膜的药物。有细菌感染，还需要加用抗菌药。通常需要根据患者的具体症状采取对症治疗的方法，也需... 详细»
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食物中毒的饮食
食物中毒是指人体食用了被化学药物污染或者本身含有毒性的食物导致急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，分为细菌性和非细菌性食物中毒，中毒者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎等症状，有时伴有发烧症状，... 详细»
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食物中毒是什么
食物中毒是由于食用了被细菌及其毒素污染的食物，或者食用了含有毒素的动植物，如河豚等引起的急性中毒性疾病。变质的食品、被污染的水源是主要的传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要的传播途径。群体性的食物中毒发病的时间比较集中，... 详细»
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