如果食物中毒患者及时到医院救治，患者腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道临床症状很快得到缓解。在这种情况下第二天可以吃些食物，主要有以下原则：
早期进食以避免加重胃肠道负担，使胃肠道容易接受为主要原则。由少到多、由稀到稠、由清淡到适当加些调味品的过程。
早期可能先喝些汤水、白粥；到后期再逐渐的加些肉类、蔬菜。 不要过分担心营养不良，而马上补充，不能够急于一时。
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中山大学附属肿瘤医院 头颈科
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食物中毒的症状有哪些？如何治疗食物中毒？
生活中，食物中毒的是一个比较常见的突发情况，特别是在夏天的时候。有些人喜欢吃剩菜剩饭，吃没有煮熟的豆角，没有煮熟的鲜木耳，发芽的土豆等等，这些情况都容易发生食物中毒。 详细»
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食物中毒引起发烧
食物中毒导致出现的发烧，主要考虑是有一定的细菌感染的原因。目前可以进行血常规的化验检查，明确病情的严重情况。如果血细胞异常程度比较严重，建议还是尽早的进行输液调理，主要是应用一些抗炎药物，配合清热解毒的药物等进行调理治疗... 详细»
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食物中毒的特点
食物中毒是指患者食用了有毒的食物或者是被有毒物质污染的食物导致的中毒的现象，根据食物中毒不同原因，患者会有不同的临床表现，食物中毒的特点主要是与食物有关、发病快、潜伏期短、出现恶心、呕吐等症状，不具有传染性等。 详细»
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