如果谈到宝宝跟大人比较，宝宝有一个特点，就是宝宝不会说话。所以有一些症状表现需要家长去细心观察才能够发现。像导致食物中毒引起的临床症状，比如消化系统的症状。
如果是腹痛，宝宝就不会说可能会出现什么表现，他可能出现烦躁、哭闹这些临床表现。当然如果出现腹泻，出现呕吐是比较容易被人发现。如果只是腹痛，宝宝只是烦躁哭闹，但凡发现这种情况，就要仔细查找原因，看是什么原因所导致的。如果自己不能判断，需要尽早把宝宝带到医院去，由医生进行判断。
还有一种情况就是神经系统的中毒。神经系统的中毒可能会更加隐密一点，如果是比较典型的临床症状，如果宝宝出现了抽搐，出现了发烧，出现了一些昏迷，比较容易发现。但是如果只是一些意识层次的改变，比如只是比较淡漠，不愿意理人，或者是家长感觉睡着了，可能他有一些隐在的症状没有被发现，那么就很危险了。
所以如果有可疑食物中毒的一些病史，一定要注意观察患儿的这些外在的临床表现，跟平时有没有什么不一样的地方。如果跟平时已经出现了不同，这种情况就要去仔细查找病因，及时到医院就诊。
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