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王小璞 副主任医师
简介：中西医结合治疗乳腺癌，肺癌，肝癌，结直肠癌。中医外治法，中医食疗治疗肿瘤放化疗并发症，如手足综合症，骨髓抑制，放射性肠炎等。发表文章十余篇，其中SCI文章2篇。
乳腺癌的患者大部分都要经过手术的治疗，在手术前应该注重营养的补充，丰富的营养可以提高患者的免疫力，帮助患者顺利的度过手术关口，而且有助于帮助患者术后的营养的一个恢复，还有身体伤口的恢复都是有好处，手术之前的食疗也是因人因时因地制宜，它是一个很宽泛的概念，并不是说必须要吃什么或者说只能吃什么，在这里可以有一些建议，比如说可以多吃一些蘑菇、海类的产品，比如说海带海参可以适量的进补，另外的话豆类的食品也比较好，比如说豆浆豆制品对于乳腺癌的患者也是比较好的。
在这里再给大家推荐一个食疗的做法，我们叫它冬笋鹌鹑肉片汤。我们大家都知道冬笋被认为百命草，它含有很高的营养价值，而且冬笋里边的提取物证明是具有一定的防癌抗癌的作用，还有一些硒元素。那么冬笋鹌鹑瘦肉汤怎么做其实也是很简单， 我们把鹌鹑蛋先煮熟，然后取大概30克鹌鹑蛋40克的冬笋， 然后再加上80克的瘦肉，在一起煲汤就可以了。很简单，就是大火煮沸了之后的话，文火大概要煲20分钟左右，然后再根据自己的口味适量的调整一下。但是有一个注意事项就是广东人认为煲汤的营养都在汤里，这个还是有一些偏差，因为营养成分主要还是在于汤内的内容物，所以还是建议各位病友朋友们，还是要把汤里边的鹌鹑蛋冬笋，包括瘦肉要吃一些，然后再喝一些汤，这样的效果会好一些。
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