食物中毒的常见原因有以下几种,第一临床上可能是最常见的,食物受到了微生物的污染。比如过期的食物放冰箱里保存不好,过期的食物产生了病原体细菌,这些是临床上最常见的。
还有就是食物本身带有一定的毒素,像毒蘑菇河豚这一类的中毒,这属于第二种。
第三种就是食物被外界的毒素污染了,比如可能老鼠药污染的食物,而这属于第三种。还有一种情况就是比米面油,拖时间久了过期了,滋生了致病的霉菌微生物,或者是黄曲霉菌这些微生物,它们所导致的误食都是食物中毒的范畴。
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食物中毒拉肚子
食物中毒出现拉肚子主要是需要进行大便常规和血常规的化验检查,就可以明确具体病情的严重情况。主要就是合理应用一些止泻的药物和保护肠黏膜的药物。有细菌感染,还需要加用抗菌药。通常需要根据患者的具体症状采取对症治疗的方法,也需... 详细»
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食物中毒的饮食
食物中毒是指人体食用了被化学药物污染或者本身含有毒性的食物导致急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季,分为细菌性和非细菌性食物中毒,中毒者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎等症状,有时伴有发烧症状,... 详细»
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食物中毒是什么
食物中毒是由于食用了被细菌及其毒素污染的食物,或者食用了含有毒素的动植物,如河豚等引起的急性中毒性疾病。变质的食品、被污染的水源是主要的传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要的传播途径。群体性的食物中毒发病的时间比较集中,... 详细»