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李辉 副主任医师
简介：各种急危重症的抢救和监护，心肺脑复苏、危重病人的液体复苏和危重病人的营养支持方面。
容易导致食物中毒的食物有：
第一，过期食品，容易出现食物中毒。
第二，保存不好的食物本身已经出现发酵或是出现细菌感染，吃进后容易造成食物中毒。
第三，有一些不洁的食品也容易出现食物中毒。
第四，故意吃有害的物质，如：故意去吃酸碱的物质、毒物，这些也会出现食物中毒。
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山西省眼科医院 急诊科
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食物中毒怎么处理
食物中毒是指患者所吃的食物被细菌或者细菌毒素污染，也有可能食物本身含有一定量的毒素进入机体之后引发的急性中毒疾病。根据致病因素不同，食物中毒有不同的临床表现症状。常见的食物中毒症状有腹泻，呕吐，腹痛以及发热等症状。 详细»
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食物中毒症状
特别是在炎热的夏季，温度高，食物容易变质。这个时候是最容易引起食物中毒的时候了，正确的把握食物中毒的症状，能够帮助自己做出一个准确的初步的判断，能够保证自己及时的去医院进行检查。相反如果自己对一些食物中毒的症状当做是感冒... 详细»
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食物中毒是什么
食物中毒是由于食用了被细菌及其毒素污染的食物，或者食用了含有毒素的动植物，如河豚等引起的急性中毒性疾病。变质的食品、被污染的水源是主要的传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要的传播途径。群体性的食物中毒发病的时间比较集中，... 详细»
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