无反式脂肪酸如果用来烹煮食物时，时间一长，确实体内的坏胆固醇就会沉积，容易导致肥胖，但是没有反式脂肪酸也会容易发胖吗。
当你的能量摄入大于能量消耗的时候，你就会发胖，所以即使你不用反式脂肪酸烹煮食物，但是如果你吃得多，热量摄入得多，而能量消耗小，一样容易发胖。
因此，容不容易发胖，首先必须要管好嘴，真正地不用反式脂肪酸，这样有利于减少控制总热量的摄入；第二，更重要的是必须要迈开腿，增加能量消耗，才有利于减肥，才有利于控制体重。
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