控制饮食一个月可以瘦多少，这并没有确切的说法。因为控制饮食量并不等于总能量会减少。很多人都说自己吃的并不是很多，但是他们实际上并没有真正地管住嘴。因为很多人都喜欢吃零食，尤其是像一些蜜饯，又比如花生、核桃之类的食品，它是富含钠盐以及含糖比较高的食品。虽然是管住了主食量，但是这些零食，它们也会提供额外的热量，所以实际上总热量摄入并没有减少。
要控制食量的同时必须要真正地管住嘴，戒掉零食，才能够真正有效地降低体重。至于体重能够降多少，还要取决于能量的消耗量、运动量有多大，才能真正地得出来控制食量后体重可以降多少。
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