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血脂高尿酸高不能吃什么食物

血脂 高血脂 高血脂的饮食 高血脂的治疗
主讲专家
许文伟
许文伟 副主任医师

南方医科大学南方医院 内分泌科

简介:甲状腺疾病(甲亢、甲状腺结节),糖尿病及并发症,痛风等内分泌及代谢疾病的诊治。
视频内容

对于血脂高很简单,就是富含油脂的食物,比较肥腻的食物,像肥肉,有些红肉里面的肥肉都是不太推荐食用的。可以挑些食物里面油脂相对少一点点的,简单的说法就是四条腿不如两条腿,两条腿的不如没有腿的,就是四条腿走路的像猪、牛、羊,是不如禽类的肉。因为油脂的含量会比较多,两条腿的像禽类,这样的肉类是比鱼类,油脂也会相对高一点点。

如果是对于血脂升高的人群,要低脂饮食要尽量减少红肉,或者特别肥的肥肉的食用,在由的烹饪过程当中,油的放置也要放少一点点。对于尿酸升高要低嘌呤饮食,低嘌呤饮食包含几个方面,包括老火靓汤、啤酒、带壳类的海鲜都要尽量少吃。因为嘌呤都比较高,像汤里面主要是一些肉汤,煮完以后很多嘌呤会入到汤里,这都是要尽量避免的。

另外尿酸升高,跟尿山有明显直接关系的,但是大家容易忽视的是果汁,果汁摄入过多,就果糖摄入过多,会在体内转化为尿酸,所以有一些痛风的患者如果狂喝果汁当喝水,也有可能会诱发痛风的发作,会导致尿酸升高,这也是需要关注的。对于尿酸高的人群,要注意果汁的摄入限制。

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