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唐鸿生 副主任医师
简介：熟悉腹部肿瘤规范化诊疗，擅长结肠癌、直肠癌、胃癌、肝胆胰癌的外科手术和腹腔镜微创治疗，对以腹膜假黏液瘤为代表的腹膜癌肿瘤细胞减灭术和恶性腹水的腹腔热灌注化疗有深入的研究。
胃切除手术后，患者的饮食结构需要调整。
尽管可以通过正常饮食和吃饭，但由于胃的容量和消化功能受到影响，胃的空间和消化胃液的功能都会有所改变。手术后，患者需要采取少食多餐的方式，选择容易消化且营养丰富的高蛋白食物。
同时，应避免辛辣、油腻和刺激性食物。随着身体逐渐恢复，饮食可以逐步过渡到半流质、软食，最终恢复正常饮食。无论在何种情况下，都应注重细嚼慢咽，避免暴饮暴食，以及刺激、辛辣、烟熏等不良生活习惯。
定期复查和调整饮食计划也是术后恢复的重要组成部分。
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