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什么食物含叶酸

含叶酸 食物
主讲专家
马静
马静 副主任医师

广州医科大学附属第一医院 妇产科

简介:高危产科,妊娠合并感染性疾病,产前诊断。
视频内容

含叶酸的食物主要包括深色的青菜,例如菠菜和叶子颜色较深的茄子。需要注意的是,茄子中的叶酸主要存在于茄子皮中,而茄子肉里并没有叶酸。此外,车厘子这种颜色较深的水果也含有大量的叶酸。叶酸是一种维生素,具体来说,它是维生素B12的一种。维生素B12主要存在于青菜和水果中,而肉类食品中并不含有。因此,为了摄入更多的叶酸,我们应尽量选择颜色较深的青菜和水果。

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