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曾青山 副主任医师
简介：糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗，围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
减肥时可以吃黑米。
黑米富含膳食纤维，可以增加饱腹感，代替部分主食的摄入。在同等重量下，黑米的饱腹感比白米更强，能有效控制食欲。同时，黑米的升糖指数较低，一般在42左右，属于低GI食品，不会导致血糖迅速上升，从而减少脂肪的堆积。但食用时要注意适量，因为黑米含有一定的碳水化合物，过量食用也可能导致热量摄入过多。
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