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曾青山 副主任医师
简介：糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗，围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
不吃早餐可导致以下危害：
1、影响大脑功能：大脑主要依靠葡萄糖供能。经过一夜的睡眠，身体的血糖水平较低，如果不吃早餐，大脑得不到充足的能量供应，会导致记忆力下降、注意力不集中、反应迟钝等。
2、容易引发胆结石：在空腹状态下，胆汁分泌减少，胆汁中的胆固醇饱和度较高，易形成结晶，长期如此会增加胆结石的发病几率。
3、导致胃肠功能紊乱：正常进食时，胃肠会规律蠕动并分泌消化液。不吃早餐会打乱胃肠的正常节律，长期可能引发胃炎、胃溃疡、肠炎等疾病，还可能出现便秘或腹泻等症状。
4、造成营养不良：早餐能够为人体提供多种营养物质。长期不吃早餐，会使身体缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养素，从而导致营养不良，影响身体正常的生长发育和免疫力。
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