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徐文明 副主任医师
简介：内分泌各种疾病的诊治和各种危急重症救治，特别是糖尿病及其各种急慢性并发症、肥胖症、痛风、甲状腺疾病、骨质疏松症等。
糖尿病患者在选择食物时应考虑以下几类低糖、高纤维和低脂肪的食物：
1. 全谷类食品，例如糙米、燕麦和全麦面包，这些食物富含纤维，有助于控制血糖。
2. 蔬菜，如菠菜和西兰花，它们含有维生素和矿物质。
3. 水果，应选择低糖的水果，例如苹果和梨。
4. 豆类，它们富含蛋白质和纤维素，有助于控制饥饿感。
5. 坚果和种子，如杏仁、核桃和亚麻籽，含有健康的脂肪和蛋白质。
6. 肉类和鱼类，例如鸡胸肉，可以提供优质蛋白质和ω-3脂肪酸。
7. 低脂肪的乳制品，比如低脂牛奶和酸奶。
同时，糖尿病患者应保持饮食平衡，避免过量摄入碳水化合物。
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