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徐文明 副主任医师
简介:内分泌各种疾病的诊治和各种危急重症救治,特别是糖尿病及其各种急慢性并发症、肥胖症、痛风、甲状腺疾病、骨质疏松症等。
高嘌呤食物主要包括动物内脏、海鲜、部分肉类以及豆类。
首先,动物内脏如肝、肾、脑等嘌呤含量较高,应尽量避免。
其次,海鲜中的贝壳类、虾类、蟹类等含嘌呤也相对较高。
第三,部分肉类如牛肉、羊肉等嘌呤含量相对较高,应适量食用。
第四,豆类如黄豆、扁豆等嘌呤含量也相对较高,建议适量食用。
对于高尿酸血症或痛风患者来说,应尽量避免食用高嘌呤食物,以免加重病情。
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含嘌呤高的食物有哪些
嘌呤是一种有机化合物,可在身体中分解为尿酸。高嘌呤食物指的是含有较高嘌呤含量的食物,过多摄入高嘌呤食物可能会增加尿酸水平,导致痛风和尿酸结石的发生。以下是常见的高嘌呤食物:1.内脏器官:肝脏、肾脏、心脏等内脏器官富含嘌呤... 详细»
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尿酸偏高全因嘌呤代谢有问题,远离高嘌呤食物是关键
众所周知,人到中年,很多病症就会出现,其中就包括尿酸偏高。尿酸偏高会使我们身体变差,出现各种各样的症状。其实,尿酸偏高的患者,在平常的生活饮食上要特别注意。那么,尿酸偏高为什么要避牛羊肉? 详细»
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牛肉是高嘌呤的食物吗
牛肉通常不属于高嘌呤食物。牛肉是家畜牛的肉,里面富含蛋白质,而且维生素B6、钾、锌、镁、铁等营养成分含量也比较高,属于营养价值丰富的肉类食物。牛肉的嘌呤含量并不高,每100克牛肉大约含83克嘌呤,故不属于高嘌呤的食物,不... 详细»