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曾青山 副主任医师
简介：糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗，围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
脂肪肝患者饮食方面要注意以下几点：
1、控制总热量，避免摄入过多导致脂肪堆积。
2、要限制高脂肪食物，如油炸食品、动物内脏等，减少脂肪的进一步摄入。
3、适当增加优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼类、豆类等，有助于肝细胞修复。
4、增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，可促进肠道蠕动，利于脂肪排出。控制碳水化合物的量，尤其是精制谷物，避免血糖波动过大。
5、要严格控制饮酒，酒精会加重肝脏负担。避免高糖饮料和甜品，防止糖分转化为脂肪。
6、饮食规律也很重要，定时定量，避免暴饮暴食。
展开来说，过多的热量会转化为脂肪在肝脏储存。高脂肪食物会直接加重肝脏脂肪化。优质蛋白对肝脏功能维护有益。膳食纤维能调节血脂和血糖。严格限酒能减少对肝脏的损害。合理的饮食安排有助于改善脂肪肝状况，同时结合适当运动等，能更好地促进肝脏健康恢复。
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天津市宝坻区人民医院 营养科
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脂肪肝饮食注意什么
脂肪肝是指肝脏的病变，是由于多种原因引起的肝脏细胞内脂肪积累过多而出现的病变。脂肪肝一般分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，脂肪肝的表现症状呈多样化，比如恶心呕吐、食欲不振和肝脏区域隐痛等。一般来说，脂肪肝是可逆性的疾病，... 详细»
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脂肪肝饮食注意什么
脂肪肝是指肝脏内脂肪含量异常增加所导致的一种疾病。在饮食方面，脂肪肝患者需要特别注意以下几点：1.少吃油腻食物：脂肪肝患者应该少吃油腻食物，减少摄入高脂肪食品，例如动物油脂、油炸食品、黄油和肥肉等，尤其是反式脂肪酸含量高... 详细»
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预防脂肪肝饮食禁忌
脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，与不健康的饮食密切相关。预防脂肪肝的饮食禁忌包括控制总热量摄入、限制脂肪摄入、控制碳水化合物的摄入、避免高盐食物摄入。1.控制总热量摄入：过多的热量会导致体重增加，进而增加肝脏脂肪的堆积。建议... 详细»
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