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曾青山 副主任医师
简介：糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗，围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
脂肪肝患者适量吃鸡蛋黄一般没有危害，但过量食用可能不太好。
鸡蛋黄含有一定量的胆固醇等营养物质。对于脂肪肝患者来说，适量食用鸡蛋黄可以补充营养，通常不会对病情产生不良影响。然而，过量食用鸡蛋黄可能会带来一些问题。因为脂肪肝患者的肝脏代谢功能可能有所减弱，过多的胆固醇摄入可能会加重肝脏的代谢负担。而且过量的胆固醇在体内蓄积，可能对血脂等也会产生一定影响，不利于脂肪肝的恢复。此外，如果脂肪肝患者同时还伴有高脂血症等其他问题，那么就更应该谨慎食用鸡蛋黄，以免进一步加重病情。
所以，脂肪肝患者可以吃鸡蛋黄，但要注意控制量，同时还应结合自身整体的健康状况来综合考虑，并且要注重整体饮食的均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，避免高脂肪、高糖、高盐食物的过多摄入，配合适当运动，定期复查，以促进脂肪肝的改善。
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脂肪肝饮食注意什么
脂肪肝是指肝脏的病变，是由于多种原因引起的肝脏细胞内脂肪积累过多而出现的病变。脂肪肝一般分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，脂肪肝的表现症状呈多样化，比如恶心呕吐、食欲不振和肝脏区域隐痛等。一般来说，脂肪肝是可逆性的疾病，... 详细»
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脂肪肝饮食注意什么
脂肪肝是指肝脏内脂肪含量异常增加所导致的一种疾病。在饮食方面，脂肪肝患者需要特别注意以下几点：1.少吃油腻食物：脂肪肝患者应该少吃油腻食物，减少摄入高脂肪食品，例如动物油脂、油炸食品、黄油和肥肉等，尤其是反式脂肪酸含量高... 详细»
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预防脂肪肝饮食禁忌
脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，与不健康的饮食密切相关。预防脂肪肝的饮食禁忌包括控制总热量摄入、限制脂肪摄入、控制碳水化合物的摄入、避免高盐食物摄入。1.控制总热量摄入：过多的热量会导致体重增加，进而增加肝脏脂肪的堆积。建议... 详细»
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