山药不仅具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，还含有丰富的营养成分，如黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶等，这些成分赋予了山药滋补的作用。此外，山药中的皂苷和黏液质具有润滑和滋润的效果，能够益肺气养肺阴，有效治疗肺虚痰嗽和久咳之症。更值得一提的是，山药中的黏蛋白能够防止脂肪在血管上的沉积，保持血管弹性，从而阻止动脉粥样硬化的过早发生。
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天津市口腔医院 牙体牙髓病一科
擅长：擅长显微根管治疗...
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天津市口腔医院 牙体牙髓病二科
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天津市口腔医院 口腔修复一科
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天津市口腔医院 口腔修复二科
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广西医科大学附属口腔医院 口腔综合科
擅长：口腔全科医师，擅...
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牛肉炖山药功效与作用
核心答案：补中益气、强筋壮骨、清热润肺辅助答案：牛肉炖山药可以补中益气、强筋壮骨、清热润肺。牛肉和山药的营养价值非常高，牛肉炖山药补而不燥，适用于肾虚体弱、产后体虚者食用。适宜人群：肾虚体弱者、产后虚弱者禁忌人群：体内壮... 详细»
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铁棍山药的功效与作用
铁棍山药，又称淮山、薯蓣等，是一种常见的中药材和食材。它的功效与作用主要体现在以下几个方面：1.补益脾胃：铁棍山药含有丰富的黏液质，能够保护胃壁，防止胃酸对胃黏膜的损伤。同时，它还含有多种消化酶，有助于食物的消化吸收。因... 详细»
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铁杆山药的功效与作用
铁杆山药，又称为石山药、石薯，是一种生长在高山悬崖间的珍贵山地野菜。它是一种中药材，具有多种功效与作用。首先，铁杆山药具有补虚益肾的功效。中医认为，铁杆山药可以滋补肾气，增强肾脏功能，对于肾虚引起的腰膝酸软、精神疲乏等症... 详细»
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红豆薏米山药的功效与作用
红豆、薏米、山药的功效与作用包括健脾益胃、祛除湿气、润肺清热、补充营养、补肾益精等。1、健脾益胃：红豆味苦，性平。薏米味甘、淡，性微寒。山药味甘，性平。将三者熬成粥喝，可以起到健脾益胃的功效，有利于改善脾虚食少、心胃气痛... 详细»
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山药面条的功效与作用
山药面条是一种以山药为主要原料制作的面食，具有丰富的营养价值和多种功效。比如益气养阴、补脾肺肾、涩精止带等。1.益气养阴：山药含有多种营养成分，如多糖、维生素、矿物质等，能够补充人体所需的能量，增强体力，同时具有养阴润燥... 详细»
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