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碱性食物有哪些

尿酸 尿酸高 饮食
主讲专家
徐文明
徐文明 副主任医师

中山大学附属第一医院东院 内分泌科

简介:内分泌各种疾病的诊治和各种危急重症救治,特别是糖尿病及其各种急慢性并发症、肥胖症、痛风、甲状腺疾病、骨质疏松症等。
视频内容

碱性食物主要包括蔬菜、水果、豆类和坚果等。

蔬菜类如菠菜、芹菜、生菜等;水果类主要有苹果、香蕉、橙子等;豆类比如说绿豆、红豆、黑豆等;坚果类包括杏仁、核桃、腰果等。这些食物在体内代谢后,所产生的成分呈碱性,有助于维持人体的酸碱平衡。碱性食物富含矿物质、维生素和膳食纤维,有促进消化、提高免疫力、预防疾病也有积极的作用。适量摄入碱性食物,有助于身体健康。

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