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有胆结石不能吃菠菜吗

胆结石 菠菜
主讲专家
付志强
付志强 副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科

简介:胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗,肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
视频内容

胆结石患者是可以食用菠菜的,这并无问题。胆结石的形成与是否食用菠菜关系不大,它与肾结石的形成原理不同。胆结石主要是胆固醇结石,主要是由于胆汁粘稠度高,容易形成胆固醇结晶,进而变成胆结石。因此,胆结石与食用菠菜无关。实际上,建议胆结石患者多食用蔬菜,包括菠菜在内的素食。

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