食物中毒能否自行恢复，与患者的体质、中毒食物的量和类型密切相关。一般来说，轻度食物中毒在充分休息和补充水分后，许多患者可以自行恢复。但如果出现持续呕吐、腹痛和腹泻等症状，症状可能会持续较长时间，并可能导致水电解质紊乱，这时需要就医。自行恢复可能导致症状持续时间延长，但身体仍有恢复可能。
严重食物中毒，如由肉类或海鲜引起，需及时就医，否则可能因严重感染或毒素导致器官功能损害，甚至多器官功能障碍。轻度和中度食物中毒通常可以自行恢复，但恢复时间因人而异。在严重情况下，就医治疗非常必要。恢复时间也受年龄和身体状况影响，婴幼儿、老年人或免疫系统较弱、有基础病的患者，即使症状轻微，也建议及时就医。
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食物中毒拉肚子
食物中毒出现拉肚子主要是需要进行大便常规和血常规的化验检查，就可以明确具体病情的严重情况。主要就是合理应用一些止泻的药物和保护肠黏膜的药物。有细菌感染，还需要加用抗菌药。通常需要根据患者的具体症状采取对症治疗的方法，也需... 详细»
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食物中毒的饮食
食物中毒是指人体食用了被化学药物污染或者本身含有毒性的食物导致急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，分为细菌性和非细菌性食物中毒，中毒者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎等症状，有时伴有发烧症状，... 详细»
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食物中毒怎么处理
食物中毒是指患者所吃的食物被细菌或者细菌毒素污染，也有可能食物本身含有一定量的毒素进入机体之后引发的急性中毒疾病。根据致病因素不同，食物中毒有不同的临床表现症状。常见的食物中毒症状有腹泻，呕吐，腹痛以及发热等症状。 详细»
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