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胆结石可以吃豆腐吗

胆结石 胆石 结石
主讲专家
赵超尘
赵超尘 主任医师

广州医科大学附属第一医院 肝胆外科

简介:胆道结石的微创治疗。肝脏肿瘤、胰腺肿瘤的规范化手术治疗。
视频内容

胆结石患者是可以食用豆腐的。豆腐中含有丰富的优质植物蛋白,并且脂肪含量并不高。豆制品在我们国家非常常见,几千年来为中华人民提供了大量的植物蛋白来源,因此豆制品在我国的食用历史十分悠久。

对于胆结石患者来说,饮食中主要需要控制的是胆固醇含量。而豆腐作为一种优质的植物蛋白来源,其胆固醇含量并不高,所以胆结石患者可以放心食用。不过,任何食物都应适量食用,避免过量。

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