糖尿病患者可以适量吃代糖，但不建议过量。
研究也显示，代糖虽然不通过胰岛代谢，不明显升高血糖，但是过量食用代糖也有可能引起食欲的增加，从而影响食物摄入的增加，导致发生体重增加的风险，从而引起糖尿病发病的风险。其余研究也显示，长期过量使用代糖可能会对肝肾功能造成一定的不良反应，并且增加冠心病的发病风险。
所以，目前对于代糖长期摄入的安全性仍存在争议，而且糖尿病患者本身就有可能存在肝肾功能的异常，过多摄入代糖可能会增加潜在疾病的风险。因此，糖尿病患者使用代糖的时候要注意控制摄入量。
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