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过敏性胃肠炎是什么

过敏 过敏性胃肠炎 食物过敏
主讲专家
陶金
陶金 主任医师

中山大学附属第三医院 变态反应(过敏)学科

简介:对消化系常见疾病,尤其对消化性溃疡、消化道肿瘤、肝硬化、脂肪肝、炎症性肠病等的诊治有着丰富的经验,胃食管静脉曲张的内镜治疗和超声内镜技术,以及胃肠道功能检测及功能性胃肠疾病的治疗。
视频内容

过敏性胃肠炎是一种通俗的说法,通常是指由于食物过敏引起的类似于胃肠炎的症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便血等。

从专业的角度,过敏性胃肠炎属于食物变态反应,是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和/或非IgE介导的免疫反应,而导致胃肠道出现一系列临床症状。最容易引起过敏的8种食物过敏原是蛋类、牛奶、花生、大豆、小麦、坚果、鱼类和甲壳类食品。

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